Córdoba, Ver.-  En cumplimiento al acuerdo suscrito por el Cabildo cordobés, este lunes se concretó la compra venta de un inmueble ubicado en la prolongación de la calle 1, que permitirá dotar de un amplio acceso al
nuevo puente sobre el río San Antonio, obra complementaria que consolidará la movilidad urbana y la conexión  entre las colonias del norte y el centro de la ciudad.

Adicional a ello, este martes, se realizará el colado de loza sobre una de las bases que dará forma a puente sobre el río San Antonio, obra que continúa su marcha para concluirse en fechas próximas.

Tanto el puente sobre el río San Antonio como la obra complementaria permitirán dotar a Córdoba de un espacio propicio para la convivencia y la movilidad de los cordobeses, con lo cual se concluirá el Paseo Semipeatonal de la calle 1, entre la avenida 11 y la zona de estadios.

Este lunes, el síndico Luis Alberto García Hernández junto con el notario público Joao Gilberto López Hernández, dio cumplimiento al acuerdo de Cabildo de noviembre pasado, en el cual se autorizó la compra de un inmueble colindante con el puente del río San Antonio, para seguir dotando de espacios nuevos a los cordobeses.

“Por fortuna, las finanzas de esta administración que preside Tomás Ríos Bernal, han sido llevadas de una manera escrupulosa, que permiten tener números negros, con esos números negros y bajo una visión proactiva,
humanista, nos ha permitido seguir comprando y adquiriendo propiedades para los cordobeses”, dijo.

E indicó que en el caso del inmueble adquirido en la prolongación de calle 1, permitirá dar mejor servicio a los cordobeses, al ampliar el proyecto del puente que tendrá como punto central la movilidad del cordobés.

Alma Martínez Maldonado/ Xalapa, Ver.- El Instituto de Investigaciones Médico Biológicas (IIMB) de la Universidad Veracruzana (UV) y el Colegio de Londres desarrollan una investigación conjunta para estudiar los efectos del consumo de fibra en el tracto digestivo, en específico, las propiedades benéficas del nopal para pacientes con síndrome del intestino irritable (SII).

El proyecto tiene dos coordinadores: en el Reino Unido, Kevin Whelan, del Colegio de Londres; en México, José María Remes Troche, investigador del IIMB-UV.

En nuestro país, según un reporte presentado acerca de las directrices de la Organización Mundial de Gastroenterología, “la prevalencia del SII en la población general fue del 16 por ciento, pero la cifra aumentó a 35 por ciento entre los individuos de una comunidad universitaria”.

La investigación, que inició en enero de este año, se realiza gracias a que se obtuvieron recursos de la Fundación Newton, programa oficial de asistencia del Reino Unido que tiene como objetivo promover la creación y desarrollo de sociedades en el ámbito científico y de innovación, así como fomentar el crecimiento económico y el bienestar social en diversos países.

José María Remes platicó que en noviembre de 2015 la Fundación Newton del Reino Unido lanzó una convocatoria para hacer investigación en proyectos binacionales y en octubre de 2016 se publicaron los resultados. En total fueron elegidos ocho proyectos de México, uno de ellos el presentado por la UV y el Colegio de Londres, el cual por cierto obtuvo el puntaje más alto. “Esto es una buena noticia, a pesar de lo complicado que se vislumbra el 2017 con los recortes presupuestales a la investigación y salud”, expresó satisfecho el coordinador del proyecto.

Esta investigación obtuvo un apoyo por 778 mil 61 libras esterlinas (aproximadamente 20 millones de pesos) durante los siguientes tres años para estudiar los efectos del consumo de fibra en el tracto digestivo.

De este apoyo, alrededor de 300 mil libras están destinadas para la investigación que se realiza en el IIMB-UV.

“Se obtendrá no sólo un recurso económico y científico, sino también formativo porque parte de este recurso se destinará al entrenamiento de especialistas, así como apoyo para que se gradúen alumnos con su tesis de maestría o doctorado”, detalló Remes Troche.

Añadió que gracias a este proyecto “nosotros podremos mantener la continuidad y productividad de las Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento del instituto”.

Nopal: saludable, barato y con alto contenido en fibra

Durante el desarrollo de la investigación también se contará con la colaboración de los doctores Federico Roesch Dietlen y Peter Grube Pagola, así como del personal del Departamento de Fisiología Digestiva y Motilidad Gastrointestinal del IIMB. Además participará la Universidad Autónoma de Nuevo León y el Hospital Español de Veracruz.

“El 80 por ciento del trabajo científico se realizará en el IIMB de la UV”, puntualizó el investigador.

Indicó que el nopal tiene una gran cantidad de fibra y se sabe que es benéfico, lo que no existe es una investigación desde el punto de vista de cómo influye en el intestino, cómo cambia la flora intestinal con su consumo y cómo va mejorando el metabolismo.

“En México sabemos que es un producto bueno y saludable, pero no hay un estudio científico que brinde información sólida de las ventajas de su consumo en pacientes que presentan problemas digestivos. Hay algunos estudios realizados para la diabetes, pero no son específicos para el tracto digestivo.”

Comentó que el proyecto contempla investigar a pacientes que sufren SII, es decir, estreñimiento, inflamación y distención abdominal, a los cuales se les administrará diferentes concentraciones de fibra de nopal y tradicional.

Se divide en dos partes, la primera consiste en determinar la cantidad de fibra que puede tolerar un sujeto para averiguar la dosis óptima que es benéfica para esos pacientes; la segunda, consiste en que durante dos meses los pacientes recibirán fibra de nopal todos los días y se monitorearán los síntomas y cambios de la flora intestinal, así como componentes metabólicos como la glucosa, triglicéridos y colesterol.

“La fibra de nopal es un producto barato, altamente disponible, con un contenido proteico muy importante que es benéfico, esto es lo que se quiere demostrar con la investigación”, afirmó el doctor.

Cabe resaltar que este mismo estudio será aplicado a pacientes del Reino Unido, lo cual permitirá establecer una comparación entre ambos países.

La fibra de nopal que se administrará a los pacientes de México y Reino Unido está elaborada por una empresa mexicana llamada Nopal Export, lo cual también da un plus al estudio pues se contribuye a fortalecer la industria mexicana, aseguró Remes Troche.

El proceso consiste en tomar la penca del nopal, limpiarla, pulverizarla y envasar el polvo resultante.

“El bajo consumo de fibra es un problema muy importante para muchas patologías. Hoy en día las personas no consumen la cantidad adecuada de fibra, con este estudio se puede determinar la cantidad necesaria y entonces sería un suplemento que generaría un cambio en la vida de estos pacientes”, concluyó el investigador del IIMB.

Prosa aprisa

Sobre la autonomía de la CEAPP

Arturo Reyes Isidoro

Me había estado resistiendo a tratar en esta columna el tema de la Comisión Estatal para la Atención y Protección de los Periodistas (CEAPP) porque como dijera el extinto y siempre bien recordado Filósofo de Güemez, una cosa es una cosa y otra cosa es otra cosa.

Pero una opinión de Guadalupe “Lupita” Mar, compañera mía desde hace muchos años, catedrática de la Facultad de Ciencias de la Comunicación (Facico) de nuestra Universidad Veracruzana, una opinión seria y autorizada la suya, expresada con verdadera preocupación sobre el organismo y ajena a las miserias humanas que en varios casos han aflorado de supuestos compañeros nuestros desde que se renovó la CEAPP, me han animado a entrarle al toro por los cuernos (creo que será la primera y última vez que me ocupe del asunto).

Dijo Lupita en conferencia de prensa que es necesario que se legisle la designación de sus integrantes porque no existe un mecanismo que establezca quiénes habrán de integrarla, por qué los consejeros y el secretario ejecutivo fueron designados desde el aparato gubernamental.

Reportera en su momento y columnista hoy como en mi caso, la periodista oriunda de Poza Rica pero radicada en el puerto de Veracruz casi desde siempre, planteó la necesidad de “estipular la norma o sugerirla a los legisladores para que se clarifique la representación de quienes la encabezan o incluso si es que debiera existir y qué funciones debe tener específicamente”.

Ella no ha hecho más que interpretar el sentir creo que de todos o al menos de la mayoría de quienes somos verdaderos periodistas y nos consideramos como tales por derecho propio porque lo tenemos acreditado con nuestros años de ejercicio como pueden dar fe de ello nuestros fieles lectores.

Quienes integramos ahora la CEAPP a partir de finales del mes pasado, todos, porque así lo establece la Ley que la creó, fuimos propuestos por el gobernador Miguel Ángel Yunes Linares, aunque algunos, al menos en mi caso –tengo el testimonio personal de otro compañero, igual–, no aceptamos de inmediato. Yo tenía mis reservas y así lo expresé.

El pasado miércoles 11, durante un largo diálogo en el que nos escuchó con respeto y toda atención, el Gobernador nos recibió en audiencia, la primera que otorgó a la CEAPP. En mi caso le expresé que desde su creación yo era uno de quienes se había opuesto a que se instituyera y que en realidad nunca me había interesado y que por lo tanto casi ignoraba todo sobre ella.

Mi razón, le expuse, es que no podía creer que el mismo gobierno que tomaba represalias contra nosotros, el de Javier Duarte, creara una comisión que dizque nos iba a defender. Era una verdadera contradicción. En los archivos están algunas columnas en las que critiqué a algunos de sus integrantes por la ignorancia manifiesta que mostraban con sus declaraciones sobre lo que es el trabajo periodístico y la situación de los periodistas en Veracruz.

Le comenté que incluso yo creí que iba a desaparecer el organismo pero que ya que nos había propuesto y la Legislatura aprobado, había entonces que hacer lo correcto para lo que le pedí su apoyo a la propuesta que interpretando el sentir de todos había hecho el compañero Mussio Cárdenas Arellano, de que dotara a la CEAPP de autonomía real para que ya no fuera ningún gobernador en el futuro quien propusiera a los integrantes, que se legislara al respecto, exactamente la misma inquietud que ha expuesto Lupita Mar.

No dejé de recordar que él había sido el impulsor de dotar de autonomía plena a la Universidad Veracruzana durante el gobierno de Patricio Chirinos, y le dije que la primera vez que nos habíamos reunido todos antes de que rindiéramos protesta en el Congreso local, incluso sin conocernos algunos, el primer tema del que se había hablado, con el que habíamos llegado, era el de buscar la autonomía verdadera del organismo.

Yunes Linares no sólo se mostró receptivo, sino que nos respondió que le habíamos ganado la iniciativa e incluso nos anunció que en ese mismo momento instruía que se dotara de local propio a la Comisión. Seguramente, en su momento, en su calidad de titular del Ejecutivo del Estado, habrá de informar públicamente con detalles al respecto, o cuando tenga la Iniciativa de Ley respectiva.

En lo personal quiero dejar claro que cuando se me invitó no se me impuso ninguna condición ni se me ha intentado dar indicación alguna, que además no aceptaría. Creo que es el caso de mis demás compañeros.

Algo que se expuso durante la mesa de trabajo fue que durante los pasados actos vandálicos, ni por parte de los vándalos ni por parte de los policías se había agredido a algún reportero, por lo que nuestra petición era que esa sea la constante: que las fuerzas de seguridad y los mismos funcionarios sean los primeros en respetar el quehacer periodístico, a lo que se comprometió. Hubo más temas, todos relacionados con la función propia de la Comisión, sobre los que por su secrecía no se puede decir más.

Mis compañeros Ana Laura Pérez Mendoza, presidenta (la elegimos en votación democrática los consejeros), y el secretario ejecutivo Jorge Morales están trabajando, incluso enfrentándose a los intereses creados que se resisten a ceder y que hasta han buscado padrinos influyentes para que los sostengan. Nos han informado de muchas anomalías que han encontrado, pero que tampoco en este espacio voy a ventilar porque corresponden al ámbito interno.

Digo líneas arriba que nunca me interesé por la Comisión hasta ahora. He leído la Ley que la sustenta y su normatividad. Creo que lamentablemente muchos hablan de ella desde su desconocimiento y, tengo que decirlo bajo mi propia responsabilidad y de nadie más, algunos sólo ven al organismo como si fuera un botín. Jorge Morales –eso creo que nadie se lo perdona– está tratando de adelgazar la nómina e incluso ya hizo reducción de su presupuesto (todos nos fuimos de espaldas cuando nos enteramos que en el pasado reciente hubo alguien que cobró un aguinaldo de ¡186 mil pesos! cuando a la verdadera tarea sustantiva se dedica lo mínimo).

Una propuesta que hemos hecho es que dado que se manejan recursos públicos, sea el Orfis el que fiscalice el manejo de los mismos, pero todo conforme a las normas legales-administrativas y no a capricho de nadie. En el pasado, la misma que fiscalizaba era la misma que permitía las anomalías, según se nos ha informado.

Lo ideal será que nunca se agreda a un periodista en Veracruz. El Gobernador ha reiterado su compromiso de respeto absoluto a los periodistas y a su trabajo. Pero dado que el organismo existe, al propio Ejecutivo –como también a quienes ahora formamos parte de él– lo va a honrar que sea una Comisión de periodistas para defender a los periodistas y que se le dote del mecanismo legal para que a través del método que se cree sean ellos mismos quienes designen a quienes deban defender sus intereses, para lo cual ya está dando los pasos necesarios y de cuyos detalles estaremos pendientes.

En mi época de reportero –lo he comentado internamente– nosotros mismos nos defendíamos solos. Pero, me han dicho, los tiempos han cambiado y ahora mis compañeros están expuestos a riesgos y peligros que no existían antes. Entonces, hay que buscar protegerlos. A los integrantes de la CEAPP  nos anima esa intención aunque, lo repito, deseamos que mejor no se agreda ni se atente contra uno solo. También, aunque calladamente, se trabaja en la acción preventiva con instancias del gobierno.

No me volveré a ocupar del tema. Mejor trabajo callado pero efectivo. De las opiniones críticas, aunque algunas sean con dolo para algunos de mis compañeros, qué bueno que se expresen. De eso se trata, de que todo mundo diga su verdad y de que se garantice el clima para que lo puedan decir. Nosotros somos los primeros que debemos poner el ejemplo de respeto y tolerancia para poder exigírselo con autoridad al gobernante.