Rocío Rivera Méndez/Veracruz,Ver.- La presidenta del DIF Municipal de Veracruz Maricruz Barreda de Poo aseguró que se respetará la veda electoral por lo cual se están adelantando las entregas de apoyos para no afectar la economía familiar.
"Vamos a parar las entregas tal como lo establezca la Ley electoral, afortunadamente estas campañas serán de un mes solamente", expresó la licenciada Maricruz Barreda Cobo de Poo.
Aseguró, en el municipio son muchas las familias necesitadas de apoyos por lo cual se les está haciendo la entrega de manera anticipada para no afectarlas en su economía.
Reiteró, el DIF respeta los tiempos electorales tal como se ha venido realizando desde el inicio de la administración municipal que encabeza su esposo Ramón Poo Gil.
La presidenta del DIF municipal fue entrevistada a su arribo al Auditorio Benito Juàrez donde participó en la entrega de becas a estudiantes porteños.
Rocío Rivera Méndez/Veracruz, Ver.- Luego de que en Xalapa declarara que las playas de Veracruz están contaminadas de enterococos, este día el diputado local Marco Antonio Núñez López vino al puerto a retractarse, y asegura, “me malinterpretaron mi opinión, las playas sí están aptas para uso recreativo de los turistas y a los ciudadanos”.
Y para demostrar su convencimiento de que las playas están limpias, hizo un llamado al alcalde Ramón Poo:
“Exhorto al alcalde que demostremos que son aptas, y vayamos el próximo miércoles a las 11 horas a Playa Martí, que es la más alta en enterococos, pues sacó 118 y la norma indica que arriba de 200 es una amenaza a la salud”, precisó.
Reiteró la invitación para que el munícipe porteño acuda, “con short y playera” a la playa.
Admitió, su declaración de que estaban contaminadas se malinterpretaron, pero fue porque él tenía datos de “´los últimos años”.
Crea universitario alimento con alto valor nutricional para deportistas
Published in Ciencia y SaludCiudad de México.- La actividad física es un elemento determinante del gasto de energía, del equilibrio energético y del control del peso, conforme lo detalla la Organización Mundial de la Salud (OMS). Además, resalta que la dieta es crucial, por lo que recomienda lograr un peso normal consumiendo frutas, cereales integrales, legumbres y frutos secos.
Bajo estas sugerencias de la instancia mundial y con la necesidad de consumir un alimento ligero y que le brindara energía durante su entrenamiento físico, el universitario Gabriel Rosas Reyes diseñó y produjo Allpro Nutrition, una barra de cereales que otorga energía suficiente para el entrenamiento, mejora el desempeño en la actividad física y evita la descompensación por no consumir alimento y puede comerse 10 minutos antes sin ninguna sensación de pesadez durante el ejercicio.
Allpro Nutrition es un alimento innovador y funcional. “Necesitaba un alimento para mi entrenamiento físico, le pregunté a mi nutriólogo de alguno que me brindara los nutrimentos necesarios y, debido a la carencia, solo pudo recomendarme las barras de amaranto”, describió Gabriel Rosas.
Fue en este momento, en 2015, cuando comenzó su investigación, analizó químicamente diversas barras comerciales y encontró que poseen igual o más de 400 calorías equivalentes a un vaso de cerveza de 300 mililitros, una rebanada de pizza y una paleta de hielo. Por lo que complementó la barra de amaranto con frutos secos que le proporcionara antioxidantes, agregó glucosa y fructosa como elementos energéticos y otros cereales para mejorar su consistencia.
Allpro Nutrition está disponible en diferentes sabores y está elaborada con amaranto orgánico, el cual aporta proteína, calcio ácido fólico y vitamina C; además contiene lisina que ayuda en la absorción del calcio en el organismo y es benéfica en la recuperación de lesiones deportivas.
Así, elaboró las barras y las regaló a sus compañeros del gimnasio. “Poco a poco las fui mejorando y me di cuenta que tenía un producto por lo que decidí crear una empresa e incubé en el Sistema InnovaUNAM mi idea de negocio que llamé Allpro Nutrition. La UNAM me ha apoyado mucho, desde la parte legal, con el diseño de mi producto y con su acompañamiento en todo momento, la verdad ser emprendedor ha sido la mejor decisión que he tomado, me ha ayudado a aprender de mis capacidades y el potencial que puedo ofrecer a la sociedad”, agregó el director de la empresa universitaria.
Actualmente las barras nutrimentales se encuentran ya a la venta mientras su creador, Rosas Reyes, trabaja en la mejora de la producción con la división de mecatrónica de la Facultad de Ingeniería de la máxima casa de estudios, donde diseñan una herramienta para empacar el producto.
Asimismo, trabaja en un producto que satisfaga las necesidades nutrimentales para después del entrenamiento y otro para su consumo previo a una competencia y busca generar vínculos con especialistas en biotecnología de alimentos para su desarrollo. (Agencia ID)
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