Patricia Aguilar/Veracruz, Ver., 19 de agosto de 2018.- El Banco de Alimentos de Veracruz, a través del CECATI 42 de esta ciudad de Veracruz, ofrecerán cursos de manejo y preparación de alimentos con la finalidad de que las personas de bajos recursos puedan obtener un recurso económico extra a través de la comercialización de alimentos preparados.

María Antonia Navarro Segura, presidenta de esta institución; explicó que se busca que las personas que saquen el mayor provecho de los alimentos que les da esta entidad sin fines de lucro.

A nivel nacional existen Indicó que son 17 CECATI en donde se ofrecen este tipo de cursos, dentro de los cuales se encuentra Gastronomía Básica, Cocina Internacional, Postres y Postres Internacionales.

Por otra parte, la señora dijo que el Banco de Alimentos no sólo ofrece alimentos a las personas necesitadas, sino también son receptoras de todo tipo de apoyo que la ciudadanía quiera otorgar, y como ejemplo, dijo que en las pasadas inundaciones, hubo quienes llevaron colchonetas y estas se repartieron entre la gente que resultó afectada por el temporal.