Rocío Rivera Méndez /Veracruz, Ver. - El dirigente de la industria panificadora en Veracruz Luis Antonio Maroño confirmó, el clima lluvioso y fresco ha permitido repuntar las ventas en un 20 por ciento.
Indicó ahora por las festividades de Fieles Difuntos se espera un repunte del 40% del pan de "muerto".
Son expectativas positivas pese al incremento que han sufrido algunos insumos como el trigo.
Respecto a la seguridad reconoció ha habido robos, de montos menores pero son delitos contra la iniciativa privada.
Algunos industriales del pan de dulce y agua han contratado seguridad privada pero esto representa un gasto fuerte que no todos pueden cubrir .