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CIUDAD DE MEXICO.- Las glándulas suprarrenales son pequeñas glándulas de forma triangular ubicadas en la parte superior de ambos riñones. Producen hormonas que ayudan a regular el metabolismo, la presión arterial, el sistema inmunológico, la respuesta al estrés y otras funciones esenciales.

Pero, ¿qué pasa cuando estas glándulas presentan una formación anormal?
Las glándulas suprarrenales pueden desarrollar nódulos que pueden ser benignos o malignos y que potencialmente pueden producir cantidades excesivas de ciertas hormonas, lo que provoca diversos problemas de salud que deben eliminarse.

El Dr. Helmi S. Khadra, cirujano endocrino y oncológico del Hospital Houston Methodist, dice que "nuestras glándulas suprarrenales producen una variedad de hormonas diferentes con diversas funciones dentro de nuestro cuerpo. En algunas personas, cuando desarrollan una masa en la glándula suprarrenal, nos preocupa porque podría ser cáncer, también es motivo de alerta si se está produciendo alguna de estas hormonas en abundancia y por ende, causando muchos problemas en el cuerpo".

Respecto a la innovación que se está implementando en la cirugía de glándulas suprarrenales, el especialista comenta que, "nuestras glándulas suprarrenales están ubicadas justo arriba de nuestros riñones, como dos pequeños sombreros. Están ubicadas hacia nuestra espalda, por eso estamos innovando en la cirugía suprarrenal, entrando por la espalda, en lugar de por la parte delantera del abdomen, porque es un acceso mucho más directo".

Según el experto en cirugía oncológica del Hospital Houston Methodist, "la ventaja de esta cirugía es que, como no vamos a entrar por el abdomen, no tenemos que atravesar ningún tejido cicatricial, lo que ocurre en caso de que el paciente hubiese tenido algún tipo de cirugía abdominal en el pasado, por lo que no hay riesgo de hernia y tanto el procedimiento como la recuperación del paciente son mucho más rápidos".

Entonces, "una de las cosas que estamos desarrollando en el Hospital Houston Methodist es no sólo pasar por la espalda para extirpar la glándula suprarrenal, sino que también usamos un robot con instrumentos largos y una cámara para ayudar a extirparla. Fuimos pioneros en el mundo en este tipo de procedimiento, utilizamos una sola pequeña incisión para realizar esta operación. Hacemos una incisión muy pequeña y luego colocamos la cámara con los instrumentos hasta el fondo. Esa única pequeña incisión es suficiente para extirpar la glándula suprarrenal".

De esta forma, "el paciente tiene menos incisiones, se recupera mejor, con menos dolor y normalmente puede irse a casa el mismo día o el día después de la cirugía", explica el pionero especialista del Hospital Houston Methodist.

Respecto al perfil del paciente que puede someterse a este tipo de cirugía, el Dr. Khadra asegura que, "realmente se le puede realizar a cualquier persona, y sin importar su peso, la única situación a considerar es que, si los tumores son demasiado grandes, es decir, si crecen más de 8 o 9 centímetros, entonces puede ser complicado realizar la cirugía, pero se suele analizar caso por caso".

Para concluir, el Dr. Khadra destaca que "estamos muy contentos de ser los primeros en realizar este tipo de cirugía en el mundo; la cirugía suprarrenal no se realiza con tanta frecuencia, pero en el Hospital Houston Methodist, que es uno de los centros de alta especialidad en Estados Unidos, hacemos más de 100 al año."

Patricia Aguilar Pardo. Veracruz, Ver., 2 de febrero del 2024.- Para el Chef Abrahám Guillén, quien es responsable de la cocina del restaurante Mardel, ubicado en la zona turística de esta ciudad, comer tamales no representa un peligro para la salud, siempre y cuando sean hechos con productos de calidad.
Ante la celebración del Día de La Candelaria, en dónde la tradición marca que quienes se sacaron el "muñequito" durante la partida de la Rosca de Reyes el pasado seis de enero; el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendo a la población a no excederse en el consumo de este platillo mexicano.
Incluso, sugirió que las personas que coman la quinta parte del tamal acompañado de ensalada.
chef mardelAl respecto, el chef Abraham Guillén, quien reconoció que no tiene conocimientos como un profesional de la salud para emitir una recomendación sobre el consumo o no de tamales, destacó que la comida mexicana es preparada con alimentos balanceados.
Y aunque en la carta de alimentos del restaurante en el que se desempeña como jefe de cocina no ofrece tamales de masa o elote, en ocasiones venden los conocidos tamales de barbacoa.
"Yo no creo que sea nocivo -comer tamales- y sobre todo cuidando los maices que se deben cuidar, que mucho tiene que ver lo que estamos haciendo los restaurantes, usar los los productos naturales , ver de donde vienen y si son bien cuidados y están bien hechos no son nocivos", concluyó el prestigiado chef.

Ciudad de México.- En México, cada 02 de febrero se conmemora el Día de la Candelaria, fecha donde las familias se reúnen para que las personas que sacaron el Niño Dios en la rosca del Día de Reyes, sean las encargadas de realizar la tradicional tamaliza que deleita a cada mexicano.

Además de los tamales, existe otra tradición que hace que en esta fecha las familias se preparen con semanas de anticipación para vestir al Niño Dios, de acuerdo a la fe que se tenga en cada hogar; por ejemplo, muchas personas acostumbran ponerle los vestidos de San Judas Tadeo, del Niño de los Olivos e el Niño de la Salud el cual pudimos ver en varios hogares durante la Pandemia. No podemos dejar de lado otras vestimentas que representan algunas profesiones como doctores, maestros y hasta futbolistas.

Y es que, sin importar el atuendo con el que pienses vestir al Niño Dios, la venta de productos relacionados a la Candelaria ha encontrado en el comercio electrónico un aliado para potencializar sus ventas. De acuerdo con Tiendanube, plataforma líder en comercio electrónico, en lo que va de enero 2024 el ticket promedio en la categoría de productos de confección y mercería es de 1,316.25 pesos, además destaca la compra de telas en colores claros como rosa y melón así como moños y listones.

Datos de la plataforma indican que del 01 al 31 de enero del 2023, los productos como los ropones, las velas y las telas para hacer vestidos (como organza, razo y encaje en colores blanco, azul, verde y rosa) fueron los productos más comprados por los mexicanos previo a La Candelaria. Para este 2024, la estimación de cantidad de productos de confección y mercería por orden, según la plataforma es de 9 productos.

Algunas de las tendencias de compra que se han detectado desde Tiendanube son: la compra de canastas tejidas con decoración de moños, las sillas de madera (89 a 315 pesos) y sets de accesorios como huaraches, sombreros, corazones, coronas, fondos y Rosarios, piezas que son fundamentales para vestir a sus Niños Dios. También, gracias al comercio electrónico se venden figuras del Niño Dios con medidas que van desde los 5 hasta los 60 centímetros, con costos que pueden ir desde los 85 hasta los 12,500 pesos, dependiendo del material con el que estén fabricadas ya sea plástico, fibra de vidrio, resina, cerámica o madera.

Pero el comercio electrónico también llegó para impactar positivamente a los alimentos y bebidas para la Candelaria. En estas fechas, y a lo largo del año, suele estar presente la venta de chocolate de Oaxaca con un ticket aproximado de 250 pesos en su presentación de 1 kg; este alimento se relaciona con el atole de este sabor con el que que los mexicanos suelen acompañar la tamaliza del Día de la Candelaria. Por supuesto que se destaca también la venta en línea de los tamales de especialidad (6 piezas) con un ticket promedio de 150 pesos.

Los estados con mayor número de compras en estos productos fueron Estado de México, Ciudad de México, Jalisco y Puebla, este último característico por ser uno de los estados con mayor número de iglesias dentro de su territorio. Los principales métodos de envío de estos productos en 2023 fueron paquetería (63%) y recolección en tienda (37%).

Las tarjetas de crédito, transferencias y el pago en efectivo fueron los métodos de pago más utilizados durante el año anterior para dichas categorías. En cuanto a los canales de venta, el directo, los buscadores y las redes sociales fueron los protagonistas en este segmento.

''El comercio electrónico llegó para impulsar la venta de diversas categorías e industrias. Hace unos años era inimaginable pensar en comprar los productos para vestir al Niño Dios en línea; incluso, era complejo pensar que se podrían comprar tamales en línea. Hoy ya es una realidad que miles de mexicanos empiezan a aprovechar las bondades del comercio electrónico y es por eso que cada vez más los emprendedores se atreven a digitalizar'', comentó Gerzayn Gutierrez, Head of Brand and Communications de Tiendanube México.

Las fiestas de carácter popular cuentan con una larga tradición en México y digitalizar los negocios enfocados en ella para gozar de distintos beneficios, debe ser aprovechado por los emprendedores que quieren hacer crecer su negocio. Hoy, gracias al comercio electrónico estás a un solo clic de conseguir todo lo necesario para disfrutar y celebrar cualquier fecha como la Candelaria.

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