Orizaba, Ver., 13 de mayo de 2022. Un promedio de 188 mil productores del aromático en el país agrupados en la Asociación Nacional de Productores de Café demandan al Gobierno Federal que los programas federales que antes tenían regresen al sector primario ante el impacto que se ha tenido en el año no solo por la pandemia, sino por el bajo costo que tiene el precio del café cereza en comparación con el café ya procesado que resulta más costoso.
Históricamente el precio del kilogramo se mejoró gracias a un conflicto en Brasil propiciando que el costo se elevará de 9 a 19 pesos por cada kilo vendido, pero no obedece a una estrategia real que impacte en la economía del productor, subrayó Nicolás Cortés Cruz, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Café.
"Nos reportaron falta de café y a la falta de café, subió el café y por eso nos vimos beneficiados con esta catástrofe (en Brasil) pero en realidad, los productores de café dejamos de tener apoyo de infraestructura, ya no hay proyectos productivos, ya no hay proyectos en especie, ya no hay proyectos de infraestructura, tenemos un programa que se llama Programa Nacional del café pero son 5 mil pesos al año y estamos acabados con ese apoyo".
Advirtió que se han llevado a cabo la entrega de oficios al Gobierno Federal y se espera que en breve puedan ser atendidos para hacerle todos estos planteamientos al ejecutivo federal, en la que se les deja en claro que no se quiere hacer a un lado a los empresarios Pero también es necesario que se les otorgue la infraestructura necesaria para que ellos puedan ser exportador es toda vez que es irrisorio que a ellos les paguen 19 pesos por kilogramo de café y cuando ellos lo tienen que comprar lo hacen en 250 pesos.
Aunado a el tema de la fertilización que hoy se ha visto afectado por la guerra entre Rusia y Ucrania toda vez que este último país es el principal encargado de proporcionar los químicos para la elaboración de los fertilizantes en el mundo y que hoy ante los altos costos que estos tienen le representa una situación económicamente complicada por lo que buscan se les den las facilidades.
"Necesitamos fertilización porque es algo que no tenemos tantos recursos Para fertilizar nuestras tierras necesitamos sino regalado que no los den al 50 porciento que haya un aporte del Gobierno Federal un aporte del Gobierno Estatal y un aporte de los productores de café porque así debe de ser".
Finalmente admitió que es necesario no dejar a un lado el tema del medio ambiente y poder regresar al tema orgánico para lograr que los productos que se cultivan sean de calidad y libres de todos aquellos venenos que pueden enfermar a la población derivado de los químicos que se utilizan.
"Necesitamos hacer ya fertilizante orgánico,tener fertilizante orgánico porque en primera con ello: erradicamos de completo la contaminación química, cuando llueve se vaya a los ríos, mate la fauna, mate la flora y además nuestro café no vaya contaminado, por eso todo mundo tiene alta presión, todo mundo tiene cáncer de mama; muchas cosas que se ha proliferado en base a los fertilizantes no tengo nada contra los empresarios de fertilizantes, pero esa es la realidad necesitamos ponernos de acuerdo para regular nuestro ecosistema".
