Myriam Serrano/ Boca del Río, Ver., 21 de mayo de 2018.- La producción de arroz en el Estado disminuyó un 40 % debido a que para los productores ha sido más atractivo la siembra de caña, la cual tuvo un repunte en precio, señaló el presidente del Consejo Nacional de Productores de Arroz de México, Pedro Alejandro Díaz Hartz.
"En Veracruz hemos perdido casi el 40 % de la producción, si antes producíamos 10 mil, 12 mil hectáreas hoy estamos produciendo 8 mil en total".
Díaz Hartz señaló que esto se debe a la sustitución de cultivo por el repunte en el precio de la caña y a las políticas públicas que ha implementado el gobierno federal, las cuales dijo "han sido muy magras".
"La apertura de 150 mil toneladas al inicio de año que abrió la Secretaría de Economía para importar arroz asiático y con ese no podemos competir, además que es un arroz de mala calidad porque normalmente son arroces que tienen hasta 2 o 3 años de almacenados".
Sostuvo que el gobierno federal debe apoyar con incentivos a productores mexicanos para poder competir con esta apertura a las importaciones de arroz asiático y de Estados Unidos.
"No tenemos los incentivos adecuados para competir con los precios internacionales, sobre todo Estaos Unidos, por las condiciones de que todos los insumos y los productos que utilizamos vienen del extranjero, entonces por el alza del dólar los costos se nos van muy arriba y no podemos competir con todos los subsidios que tiene estados Unidos disfrazados".
El entrevistado dijo confiar en que se pueda recuperar la producción de arroz en la entidad veracruzana, al señalar que el incremento en el precio de la caña -el cual lleva dos años así- es cíclico y puede disminuir el próximo año.
Actualmente Veracruz ocupa el tercer lugar en producción de arroz a nivel nacional, por debajo de Campeche el cual es el segundo, y en primer lugar esta Nayarit -entidad que antes ocupaba el noveno lugar en producción de arroz-.
En la entidad veracruzana hay 650 productores de este grano.