Patricia Aguilar Pardo. Veracruz, Ver.-Autoridades sanitarias realizan operativos en establecimientos dedicados a la venta de aguas frescas y empresas purificadoras de agua ubicados en diferentes puntos del municipio de Veracruz.
Hasta el momento no se han detectado irregularidades que motiven la aplicación de multas, informó el Juan de la Cruz Sánchez, regidor en el ayuntamiento de Veracruz y coordinador en comisión de Salud y Asistencia Pública.
"Hay inspectores de salud que revisan periódicamente, los centros en donde se distribuyen alimentos y aguas en la calle. También a las purificadoras se les hace revisión, ahí es en donde se están enfocando también los inspectores".
De la Cruz Sánchez reveló que ante la temporada de calor se vigila de manera constante que las personas encargadas en elaborar alimentos se cubran la boca, usen guantes y gorros para que no propicien la aparición de enfermedades transmitidas en los alimentos.
El funcionario municipal explicó que los casos de golpe de calor se mantienen muy bajos debido a que la ciudadanía cada vez hace más caso a las recomendaciones en materia de prevención, no obstante, hizo hincapié en que las personas, si no es necesario, se abstengan de caminar entre las 11:00 y las 17:00 horas que es cuando los rayos del sol son más dañinos, así como tomar agua de manera constante.
Por último, recomendó a la ciudadanía acudir a la Jurisdicción Sanitaria Número 8 y centros de salud para que le reciban sobres de suero "Vida Oral" y permitan recuperar los electrolitos que se pierden por las altas temperaturas.