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En riesgo, el 20% de la producción de plátano por contingencia sanitaria

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Patricia Aguilar Pardo. Veracruz, Ver. - En el estado de Veracruz se perdió la producción de 15 mil hectáreas de plátano, en 16 municipios veracruzanos, lo que representa aproximadamente el 20 por ciento de la producción que se tenía planeada para el presente año, reportó el presidente del Sistema Producto Plátano de Veracruz, Sergio Grayeb Contreras.

En entrevista, reveló que esta fruta tuvo que ser tirada o utilizada para alimento para ganado, debido a las restricciones para colocar el producto en el mercado por la pandemia del Covi-19.

"Hablamos del plátano Nano Gigante o Roatán, más el Dominico y el Macho, que se perdieron como 7 toneladas por hectáreas, estamos perdiendo el 20 por ciento de la cosecha que teníamos pensado en estos primeros meses del año", declaró.

En ese sentido, indicó que la mercancía no pudo venderse debido a que fue cerrada la Central de Abastos de la Ciudad de México, que es la que capta la mayor parte de la mercancía y en los mercados locales fue difícil vender todo el producto, ya que no existía la suficiente demanda y el sistema de transporte de la mercancía se tuvo que paralizar.

Del mismo modo, indicó que el plátano no se pudo regalar a las personas que no tenían recursos, debido a que la emergencia sanitaria generó que se paralizara el sistema de transporte y empaque del producto.

Del mismo modo, indicó que esto significó la pérdida de unos 60 mil empleos, entre quienes se dedican a cortar el producto, los empacadores y los encarados de transportarlo.

"A parte de que no pudimos cargar nuestra fruta no teníamos como ofertarles a los trabajadores más empleos, se perdieron los trabajos de empaque, estamos hablando que de 15 mil hectáreas y se perdieron 60 mil empleos por semana."

Señaló que actualmente se cumplen las medidas fitosanitarias en campo y las medidas sanitarias en el empaque, para garantizar que no exista riesgo de contagio con la fruta.

Los meses de abril y mayo son los mejores para la producción de plátano en el estado de Veracruz, por las condiciones climáticas, sin embargo, coincidió con este periodo de la pandemia.

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