Patricia Aguilar Pardo. Veracruz, Ver. El precio de la tortilla y el pan no tendrá ninguna reducción, asi lo dió a conocer el consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Veracruz, Bichir Nahum Lajud.
Durante esta semana el precio del gas LP tuvo un ajuste por la Comisión Reguladora de Energía (CRE), al establecer una tarifa fija en este hidrocarburo a nivel nacional.
Al respecto, el consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, manifestó que las panaderías establecen sus precios de acuerdo a otros factores como el precio de la harina, ingredientes, sueldos y gasolinas, en muchos casos que se cotizan a nivel nacional.
"Lo que pasa es que a nivel internacional nos han subido otros insumos, como son las harinas, las mantequillas, la grasa vegetal, la gasolina, incluso los salarios, entonces a nosotros lo que nos impacta más son los precios de la harina".
Si bien indicó que la disminución en el gas les ayuda a sobrellevar el aumento en otros insumos, no será suficiente para generar disminución en los precios a los consumidores, aunque probablemente sí para mantenerlos hasta concluir el año.