CIUDAD DE MEXICO.- Las tortas son una opción para el desayuno de tus hijos para disfrutar en el recreo; sin embargo, pueden resultar un poco aburridas, ya que casi siempre tienen los mismos ingredientes. El regreso a clases es el momento ideal para experimentar recetas nuevas.
Para reinventar esta receta típica, puedes agregar diferentes ingredientes, darle un toque especial al bolillo o telera y hacerlas más llamativas y deliciosas, sobre todo, con productos a precio morralla, que podrás conseguir en Bodega Aurrerá. Es decir, con tus monedas de $5, $10 y hasta $35 pesos, podrás hacer estas recetas que Mamá Lucha trae para ti, ahorrando de verdad.
1. Torta Hawaiana. Con ingredientes básicos, pero con un toque extra, podrás darles a tus pequeños un desayuno rico y fresco. Lo mejor es que tus compras durarán para que repitas esta receta una o dos veces a la semana.
Ingredientes:
• 1 bolillo o telera
• 2 rebanadas de piña dulce o en almíbar Great Value
• 2 rebanadas de jamón Aurrerá
• Mayonesa Aurrerá al gusto
• 100 gr de quesillo
• Lechuga al gusto
• Tres rebanadas de jitomate
Preparación:
Parte el bolillo a la mitad y ponlos a calentar en un comal o sartén. Luego, unta un poco de mayonesa en cada una de las partes. Coloca el jamón y el queso en una de las tapas y calienta de nuevo derretir el queso. Mientras, en la otra tapa, coloca la lechuga, las rebanadas de piña y el jitomate. Une las dos partes, colócalas dentro de su lonchera y listo, un nuevo sabor con ingredientes a precio morralla.
2. Mini pambazos. Puedes hacer una versión de pambazo sin salsa para que sea ideal para los que son más pequeños, pero igual de deliciosos.
Ingredientes:
• 1 bolillo o telera.
• 1 papa pequeña
• 100 gr de chorizo
• Lechuga al gusto
• Una cucharada de crema ácida
• 50 gr de queso fresco Aurrerá rayado
Preparación:
Pon a cocer la papa en agua hirviendo. Ya que esté suave, quita la cáscara, pícala en cuadros medianos y agrega sal al gusto. Por otro lado, pon a freír el chorizo en un sartén y cuando esté cocido, agrega las papas. Finalmente, calienta el bolillo o telera con un poco de aceite o mantequilla y rellena con la mezcla, abriendo el bolillo sólo por un costado. Para dar el toque final, pon la lechuga, crema y queso, para luego partir el bolillo en cuatro partes y así sea más fácil para los pequeños tomar su torta.
3. Torta de huevo con queso. Esta torta tiene ingredientes clásicos, pero con un toque de queso derretido que la hará irresistible y la favorita de los pequeños.
Ingredientes:
• 1 bolillo o telera
• Dos huevos Aurrerá
• Un manojo pequeño de espinacas
• Dos sobresitos de queso tipo manchego Aurrerá
• Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Bate los dos huevos con la sal y pimienta, ponlos a cocer en un sartén con un poquito de mantequilla, junto con la espinaca previamente picada. Ya que estén lo huevitos, colócalos en una de las tapas del bolillo. Por otro lado, coloca la otra tapa con el queso en el sartén para que el queso quede doradito. Luego, junta ambas tapas y parte la torta por la mitad, para que obtengas una torta deliciosa, económica y saludable.
Con todos los ahorros, ahora sí estás lista para el regreso a clases de tus hijos. Recuerda que en Bodega Aurrerá podrás encontrar todos los ingredientes con precio morralla, para que aproveches esas moneditas que te quedaron después de la compra de útiles escolares. Visita cualquiera de nuestras más de 2,300 tiendas en México.
