Patricia Aguilar. Veracruz, Ver.- Para el mes de noviembre se prevé que concluyan los trabajos de rehabilitación del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz, por el momento presenta un avance cercano al 40 por ciento, explicó su director general José Luis Cerecedo Candelaria.
Serán 100 millones de pesos los que se utilicen para realizar los trabajos de dignificación de este inmueble, comentó el funcionario estatal en materia de salud que el avance más significativo concierne a la instalación de aires acondicionados en el primero y segundo piso, y pronto comenzarán en el tercero.
"Traemos un 35 o 40 por ciento se están haciendo obras de dignificación muy importante en cuanto elevadores, pisos, paredes, techos y se está climatizando también, estamos en el proceso de climatización de todas sus áreas"
Sobre las presuntas fallas que presenta en su estructura la Torre Pediátrica, y que fueron denunciadas a través de las Redes Sociales, el director del HAEV, José Luis Cerecedo, dijo que este hospital está trabajando a su máxima capacidad de manera eficiente.
"Todo está funcionando eficientemente, la gente a veces no tiene el cuidado adecuado, hayamos por ejemplo que se tapó una tubería; tiran toallitas húmedas, pañales a los baños, a los inodoros, eso hace que se obstruyan las tuberías como toda construcción, pero se resolvió de inmediato, tenemos gente que está verificando todos los días que la instalación funcione adecuadamente", finalizó.

Patricia Aguilar. Veracruz, Ver. Con ciertas fallas alimenticias se atiende a la población estudiantil en los comedores que tiene a su cargo las diferentes instancias gubernamentales, a través de diferentes organismos asistenciales, manifestó Lita Campos Reyes, nutrióloga e integrante del CME Universidad.
"De plato del buen comer en general, yo siento que hace falta más apoyo, porque esas cocinas, las que hace el DIF principalmente, lo están haciendo con los recursos que tienen y lo que les da el Banco de alimentos", dijo.
Enfatizó que hace falta que el gobierno aplique mejoras en sus programas de nutrición sobre todo en la edad infantil.
Campos Reyes abundó que los contrastes alimenticios que se vive la población actualmente son muy marcados, pues, aunque algunos sectores de la población están mostrando interés en mejorar sus hábitos alimenticios, todavía falta mucho que hacer debido a que la globalización ha permitido el aumento en el consumo de alimentos industrializados, generando incremento en enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares.

Patricia Aguilar. Veracruz, Ver.- Debido a la gran afluencia de comensales en restaurantes de la zona conurbada Veracruz- Boca del Río en esta  temporada vacacional, integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) han aumentado el número de la plantilla de su personal entre un 12 y 15 por ciento.

Daniel Martín Lois, representante de  la mencionada cámara empresarial, explicó, que en su mayoría son jóvenes estudiantes que aprovechan este periodo para obtener ingresos económicos que les ayudarán en el regreso a clases.
De igual forma, comentó que en este verano el precio de las cartas de alimentos no se han incrementado: "Vamos a tratar de mantenerlas, de cara a diciembre, aunque los insumos nos hayan subido un poco y es que no queremos ahuyentar al consumidor final".
Los restauranteros de la zona conurbada reportan un aumento de hasta un 12 por ciento en sus ventas en esta temporada de vacaciones con relación al mismo periodo vacacional en relación al 2016 y 2017, aunque aún esperan el cierre de la temporada para poder contar con los números finales.
"Nos estamos recuperando de los malos años que hemos venido teniendo, el año pasado fue malo, hace dos años fue muy malo, y pues vamos mejorando, yo creo que entre la calidad de servicio que tenemos, gastronomía y la promoción que se está haciendo con el dos por ciento al hospedaje, pues estamos teniendo buenos resultados", concluyó el entrevistado.