Veracruz, Ver., a 7 de septiembre de 2017 – Impulsando y reconociendo el trabajo de los artistas veracruzanos así como de diversas partes del país, el Gobierno Municipal de Veracruz encabezado por Ramón Poo Gil, llevó a cabo la inauguración de la exposición de fotografía denominada "La Cocina Poblana, ex Convento de Santa Rosa", del artista poblano José Gerardo Landero Ordaz.

En la sala "B" del Museo de la Ciudad "Coronel Manuel Gutiérrez Zamora", se muestran 18 obras del ex Convento de Santa Rosa, el cual albergó a una comunidad de religiosas recoletas de Santo Domingo hasta el año 1861, transformándose después en un centro hospitalario y posteriormente ocupado como vecindad. En 1968 fue rescatado y acondicionado para albergar el Museo de Arte Popular Poblano, el cual abrió sus puertas en el año 1973.

En dichas fotografías, se puede apreciar que la cocina del ex Convento de Santa Rosa, cuenta con bóvedas que evitaban que el calor se encerrara por falta de un respiradero. En su interior contaba con dos fogones, uno alto y otro bajo con su tarima para las cocinetas. Complementaban el conjunto dos cuartos donde se guardaban las ollas y demás utensilios para cocinar.

Sabores, texturas, colores, aromas, misticismo y magia se funden en la cocina poblana para darle características distintivas y únicas. Los platillos elaborados en el estado de Puebla, no sólo son un deleite al paladar, sino también una experiencia estética inigualable que dibuja, a los ojos de los comensales, el espíritu y la cultura de un pueblo con herencia milenaria.

En esta actividad promovida a través de la Dirección de Turismo y Cultura que dirige Juan Bosco Pérez Acasuso, se entregó reconocimiento al artista José Gerardo Landero Ordaz, por la exposición "La Cocina Poblana, ex Convento de Santa Rosa", el cual fue entregado por el Subdirector de Cultura, Ricardo Cañas Montalvo.

José Gerardo Landero Ordaz nació en Payuca, Puebla. Desde muy pequeño ha tenido un gusto especial por la fotografía. Cuenta con tres antologías publicadas en Barcelona, España; así como un libro de poesía titulado "Los Fantasmas de mi Vida", mismo que se presentó en el mes de marzo de 2008.

La exposición de fotografía estará disponible al público en general para visitarla de manera gratuita, del siete al 29 de septiembre, en la Sala "B" del Museo de la Ciudad, ubicado en Zaragoza #397 esquina Esteban Morales, en el Centro Histórico de la ciudad, de martes a domingo en horario de 10:00 a 17:00 horas.

Las personas que deseen más información sobre las actividades recreativas, artísticas y culturales que se presentan en la ciudad, pueden consultar la plataforma electrónica www.disfrutaveracruz.mx.

Veracruz, Ver., a 7 de septiembre de 2017. – Trabajando Juntos por Un Solo Veracruz Hasta el Último Minuto y a fin de dotar de mejores herramientas a emprendedores y comerciantes locales, el Gobierno Municipal de Veracruz que preside Ramón Poo Gil, llevó a cabo la mañana de este jueves la plática denominada "Determinación del Precio para Emprender mi Negocio" en el auditorio del Museo de la Ciudad.

Dicha plática corrió a cargo de la licenciada Fabiola Medina Rodríguez, jefa de Capacitación para Emprendedores en Incubadora "Emprendever", explicó que se trata de una estrategia que permite, a quienes inician un negocio o ya están en él, a conducirse adecuadamente para alcanzar niveles de éxito.

Como un primer paso, dijo que se debe conocer el producto o servicio, su precio y otros elementos que representen un plus para su proyecto.

Añadió que todo ello les permitirá conocer cuánto es lo que obtienen de ganancia por cada pieza o servicio brindado, su punto de equilibrio, es decir, cuánto es lo mínimo que deben de vender cada mes para poder cubrir los gastos que les genera el negocio y valorar si es necesario cambiar de proveedores, de estrategias, pero ya considerando el precio ofrecido.

"Se deben contemplar los costos, tanto fijos como variables; de igual manera, que identifiquen la parte de la competencia, el mercado, que conozcan la forma en que pueden identificar su margen de contribución, y parte de lo que es su punto de equilibrio", destacó.

Por su parte, Medina Rodríguez comentó que mensualmente, en coordinación con la Dirección de Fomento Económico, cuyo titular es el licenciado Tomás Antonio Bustos Mendoza; realizan diversas charlas en donde se aborda una variedad de tópicos relacionados con el emprendimiento, modelo de negocios, el branding para PYMES, identificación de clientes, entre otros, los cuales son de manera gratuita.

Cabe destacar que para mayor información sobre actividades de dicha dirección, las personas se pueden acercar a las oficinas ubicadas en los bajos del Palacio Municipal de Veracruz, en horario de 9:00 a 18:00 horas de lunes a viernes, o pueden llamar al número telefónico 200-48-11.

Veracruz, Ver.-Con motivo de la posible entrada del huracán "Katia" a la entidad veracruzana, el Gobierno Municipal de Veracruz exhorta a la ciudadanía en general, a no tirar basura en las calles y sacar los desechos únicamente en los horarios marcados para la recolección por zona, al momento que el camión recolector pase por su domicilio.

Según el pronóstico meteorológico hasta el momento, se prevé que el huracán "Katia" toque tierra en el estado de Veracruz entre la noche del viernes y madrugada del sábado, con lluvias puntuales de 150 a 250 milímetros de agua, por lo tanto, de manera preventiva se pide a los ciudadanos sean cuidadosos con el manejo de la basura, pues es una de las causas que obstruyen el flujo normal del agua, provocando encharcamientos e inundaciones.

De igual manera se les invita a mantener limpio el frente de sus viviendas y oficinas, recoger la basura o cualquier objeto que pueda ser arrastrado por el agua y ponerlos bajo resguardo hasta que deje de llover.

Es importante permanecer atentos a los reportes del estado del tiempo, guardar los documentos importantes en recipientes plásticos y en un sitio seguro; así como ubicar previamente los albergues temporales por si fuera necesario abandonar su domicilio.

El Gobierno Municipal reitera el llamado a la población para hacer un manejo responsable de la información que se comparte en redes sociales y grupos de whatsapp, a fin de evitar rumores o caer en pánico, para tal efecto y para cualquier duda, se pone a disposición de la ciudadanía los teléfonos que estarán funcionando 24 horas, Línea Veracruz al 200-2000, así como en la dirección de Protección Civil al 200-22-75 y 76.